Innhold
Platåeffekten er situasjonen der kontinuiteten i vekttap ikke blir observert selv når du har tilstrekkelig kosthold og trener fysisk aktivitet regelmessig. Dette er fordi vekttap ikke regnes som en lineær prosess, da det avhenger av flere faktorer, inkludert fysiologisk, som antas å være relatert til denne effekten.
Det er normalt at når man starter en diett og utøver fysisk aktivitet, kan man lett miste flere kilo, men etter hvert som kroppen går, blir kroppen mer tilpasset mat- og aktivitetsrutinen, slik at forbruket energi blir mindre og det er ingen endringer i vekt.
Selv om det kan betraktes som frustrerende, kan platåeffekten unngås og kan overvinnes gjennom periodiske ernæringsmessige konsultasjoner, slik at effekten av det anbefalte dietten kan evalueres og justeringer kan gjøres, samt endringer i intensiteten og stimuli av fysisk aktivitet. Dermed forblir ikke organismen under de samme effektene, og det er mulig å unngå platåeffekten.
Hvorfor skjer platåeffekten?
I begynnelsen av vekttapsprosessen er det normalt å se tap de første ukene, fordi det er en sammenbrudd av glykogenreserver for å generere energi, i tillegg til at det krever mindre energiforbruk for fordøyelsesprosesser, abort og metabolisme av mat, som favoriserer vekttap. Imidlertid når mengden kalorier opprettholdes, når kroppen en balanse og blir tilpasset situasjonen, noe som gjør at mengden kalorier som brukes daglig er den samme som den som forbrukes, uten vekttap og karakteriserer effekten. platå.
I tillegg til tilpasningen av organismen, kan platåeffekten skje når personen følger den samme dietten eller treningsplanen i en lang periode, når han / hun følger et begrenset kosthold i lang tid, eller når han / hun raskt mister mye vekt, med en reduksjon i stoffskiftet. Imidlertid er det behov for ytterligere studier for å faktisk bestemme hvilken fysiologisk mekanisme som er tettest knyttet til platåeffekten.
Platåeffekten er mer vanlig etter 6 måneder med et kaloribegrenset kosthold, så det er viktig at personen blir ledsaget av en ernæringsfysiolog for ikke bare å unngå platåeffekten, men også ernæringsmessige mangler.
Hvordan unngå og gå av platåeffekten
For å unngå og forlate platåeffekten, må du gjøre noen endringer på daglig basis, for eksempel:
- Endre spisevaner, for når du spiser det samme dietten i en lengre periode, blir kroppen vant til mengden kalorier og næringsstoffer som vil forbrukes daglig, og slik at det ikke blir noen endringer i metabolske prosesser, tilpasser den seg, med en reduksjon i energiforbruk for å opprettholde riktig funksjon av kroppen og bremse prosessen med å forbrenne fett og vekt. Ved å endre matvaner med jevne mellomrom med veiledning av en ernæringsfysiolog, er det således mulig å unngå denne fysiologiske tilpasningen av kroppen og vedta nye strategier for vekttap;
- Endre treningstype og intensitet, da det er mulig å stimulere kroppen til å bruke mer energi, unngå platåeffekten og favorisere vekttap og muskelmasseøkning. I noen situasjoner kan det være interessant å ha en kroppsøvingsovervåker slik at en treningsplan kan opprettes i henhold til målet for å fremme forskjellige stimuli for kroppen;
- Drikkevann om dagen, ettersom vann er viktig for at kroppen skal fungere ordentlig, det vil si for at metabolske prosesser skal skje. I fravær eller liten mengde vann begynner kroppen å spare energi for å utføre stoffskiftet, forstyrre vekttapsprosessen og favoriserer platåeffekten. Av denne grunn anbefales det å drikke minst 2 liter vann per dag, inkludert under trening;
- Hvil, siden det er viktig for regenerering av muskler, noe som gir mulighet for muskelmasseøkning, noe som er viktig for å øke metabolismen og forbrenne fett. I tillegg hjelper det å sove godt i reguleringen av hormoner relatert til sult, som er ghrelin og leptin, og har derfor positive effekter på vekttap.
I tilfelle hormonproblemer er det viktig at personen i tillegg til veiledning fra ernæringsfysiologen blir ledsaget av endokrinologen for periodisk å sjekke konsentrasjonen av disse hormonene i blodet, derfra er det mulig å vite om fraværet av vekttap er på grunn av platåeffekten eller er en konsekvens av hormonforstyrrelsen, er det nødvendig å starte eller endre behandlingen.
Det anbefales også å ikke gå på begrensede dietter over lang tid og uten ernæringsveiledning, for i tillegg til å kunne resultere i næringsmangel og favorisere platåeffekten, kan det føre til spiseforstyrrelser, som for eksempel bingeing, og trekkspilleffekten, der personen etter vekttap, går tilbake til den opprinnelige vekten eller mer. Forstå hva trekkspilleffekten er og hvordan den skjer.