Innhold
Kostholdet for å ha en sunn hjerne må være rik på fisk, frø og tørket frukt fordi disse matvarene har omega 3, som er et essensielt fett for at hjernen skal fungere ordentlig.
Så noen av de beste hjernematene kan være:
- Grønn te: stimulerer hjernen og hjelper derfor til å være mer våken.
- Laks: er en av de rikeste fiskene i omega 3 som akselererer hjernesvar og forbedrer læringsevnen.
- Mørk sjokolade: bare en firkant om dagen, etter lunsj eller middag, for å forbedre hjernens oksygenering og gi en følelse av velvære.
- Solsikkefrø: rik på vitamin E, som er en utmerket antioksidant som beskytter hjerneceller og reduserer de negative effektene av stress, og unngår utmattelse og mental tretthet.
- Tomat: i tillegg til antioksidanten lykopen har den også fisetin, et stoff som bidrar til å redusere glemsomhet.
- Gresskarfrø: de har magnesium, som er et mineral som øker kapasiteten for læring og hukommelse.
- Bryggergjær: den har vitamin B som forbedrer forholdene for overføring av informasjon fra nevroner, og forbedrer minnekapasiteten.
- Spirer, blomkål eller brokkoli: de er korsblomstrede grønnsaker som har sulforafaner, et stoff som er en utmerket antioksidant for å forhindre og forhindre død av hjerneceller, nevroner.
- Melk: inneholder tryptofan som i tillegg til å forbedre hjernens ytelse, også hjelper til med å få en mer fredelig søvn, noe som er viktig for å lagre den lærte informasjonen.
- Egg: det har vitamin B12, som er veldig viktig for dannelsen av komponentene i hjernecellene, og forbedrer dets funksjon bidrar til å øke acetylkolin, som er et viktig stoff for memoriseringsfunksjonene.
Disse matvarene bør konsumeres hver dag, og et godt eksempel er å drikke grønn te hele dagen, legge solsikke- og gresskarfrø i frokostgranolaen, spise laks til lunsj med kokt brokkoli og 1 firkant sjokolade til slutt , tilsett ølgjær i snackjuicen, spis egg med tomatsalat til middag og drikk 1 glass melk før sengetid.
I tillegg, for å ha en god hjernefunksjon er det viktig å ikke bruke mange timer uten å spise, da hjernen lett er uten energi, drikk 1,5 til 2 liter vann om dagen, for hvis kroppen er dehydrert, fungerer hjernen ikke bra , og unngå alkoholholdige drikker som er giftige for hjernen.
Se også hvordan du enkelt kan legge til disse matvarene i kostholdet ditt:
Men hvis du bare har hukommelsesproblemer, kan du lese: Mat for å forbedre hukommelsen.